Simona Marchetti
Con oltre quindici anni dedicati alla selezione di teiere in ghisa, vetro e ceramica, unisce competenza tecnica e passione autentica per il tè.

Amaretto Magnifique

12 bicchieri Cocktail analcolico

facile
5 min
30 min

Per le feste di fine anno, proponete ai vostri ospiti l’Amaretto Magnifique, un delizioso cocktail a base della nostra esclusiva creazione profumata. La dolcezza della pera, della vaniglia e della mandorla del nostro Thé Magnifique incontra la delicata amarezza dell’amaretto e la frizzantezza dello champagne.
Da servire ben freddo per un aperitivo festoso ed elegante!

Ingredienti

20 g di
12 cl di amaretto
1 L di champagne o crémant fruttato (tipo Crémant d’Alsace)
50 cl di acqua gassata (tipo Perrier o Badoit)
Angostura Bitter (facoltativo)

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Preparazione

Lascia in infusione l’amaretto nell’acqua gassata per 30 minuti. Idealmente, utilizza una caraffa chiusa come la nostra caraffa per tè freddo per mantenere le bollicine.
Versare 1 cl di amaretto in ogni flûte da champagne.
Aggiungere 2-3 gocce di Angostura Bitter per flûte, a seconda dei gusti.
Riempire per ⅔ con champagne o crémant.
Completare con ⅓ di acqua gassata infusa con Thé Magnifique.

Lo sapevate?

L’amaretto è un liquore di mandorle amare originario dell’Italia.
L’Angostura Bitter è un concentrato di essenze molto aromatiche che conferisce una piacevole nota amara e quindi profondità ai cocktail. Da dosare con parsimonia! Vedi tutti i cocktail Natale Ricetta facile

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