Simona Marchetti
Con oltre quindici anni dedicati alla selezione di teiere in ghisa, vetro e ceramica, unisce competenza tecnica e passione autentica per il tè.

Bubbly Sorbet

1 bicchiere Cocktail alcolico

facile
5 min
1 h 30 min

Ingredienti

8 g di
(o una mousseline XL)
50 cl di limonata
10 cl di Prosecco
2 cl di sciroppo di fiori di sambuco
Menta fresca
Qualche fetta di lime
Ghiaccio tritato

Accessori

Ghiaccio tritato

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Preparazione

1. L’infuso

Lascia in infusione 8 g di in 50 cl di limonata per 1 ora e 30 minuti in frigorifero.
Per non perdere la frizzantezza della limonata, puoi coprire il tè con della pellicola trasparente durante l’infusione e fino al momento di aggiungerlo al cocktail.

2. Il cocktail (per un bicchiere)

Iniziate riempiendo il vostro bicchiere a calice con ghiaccio tritato. Se non ne avete, potete tritare i cubetti di ghiaccio con un pestello da cocktail.
Versate sopra 15 cl di limonata infusa con , il Prosecco e lo sciroppo di fiori di sambuco.
Mescolate.
Guarnite con alcuni spicchi di lime e foglie di menta e gustate!

L’abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumare con moderazione

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