Bubble tea al Giardino sospeso
4 bicchieri Cocktail analcolico- medio
- 20 min
- 3 ore
Ingredienti
- 10 g (o 1 bustina XL) di Jardin Suspendu
- ¼ litro di acqua filtrata
- ¼ litro di latte
- 50 g di sciroppo di zucchero di canna (o miele)
- 30 g di perle di tapioca
Preparazione
- Lascia in infusione il Jardin Suspendu in ¼ di litro di acqua filtrata e ¼ di litro di latte.
- Lasciare in infusione al fresco per 3 ore.
- Rimuovere le foglie infuse.
- Mettete 30 g di perle di tapioca in 300 ml di acqua bollente.
- Lasciate cuocere per 7 minuti a fuoco basso.
- Sciacquate le perle e lasciatele raffreddare in una ciotola.
- Aggiungere 50 g di sciroppo di zucchero di canna all’infuso di Jardin Suspendu .
- Mettete 50 g di perle di tapioca per bicchiere, quindi versate la preparazione al Jardin Suspendu .
- Servite.
Consigli di degustazione
Servire molto fresco in bicchieri grandi e bere con una cannuccia di ampio diametro. Una bevanda proveniente da Taiwan che rallegrerà la merenda dei bambini. Vedi tutti i cocktail LatteElenco delle categorie del post: Mocktails
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