Simona Marchetti
Esperto di prodotti e acquisti con oltre 15 anni di esperienza nel commercio

Attrezzarsi come un professionista

Per preparare e gustare il tè come un professionista, è necessario dotarsi di alcuni utensili indispensabili. Ecco alcuni esempi:

Set da degustazione per apprezzare e servire il tè. Potete ad esempio scegliere un set di iniziazione al Gong Fu Cha composto da una tazza per annusare e una tazza per degustare. Il set Tea Sommelier è un vero e proprio set completo per una degustazione ideale.
Un timer e un termometro per controllare alla perfezione la temperatura dell’acqua e il tempo di infusione. Per una maggiore praticità, è possibile acquistare un due in uno . È anche possibile misurare il tempo utilizzando una clessidra a 3 tempi di infusione e gestire la temperatura dell’acqua utilizzando un bollitore dotato di termostato a temperatura variabile.
Una bilancia precisa per dosare il tè con una precisione di 0,1 g.