Descrizione
Un grande classico tra i tè aromatizzati
Il nostro tè verde alla menta biologico è un tè verde cinese, aromatizzato con foglie di menta dolce della varietà Nanah. Fresco e dissetante, è la miscela ideale per preparare un tè alla marocchina.
La tradizione del tè alla menta
In Marocco e in molti altri paesi arabi, offrire tè alla menta fa parte delle regole del galateo e corrisponde alla più raffinata espressione di ospitalità.
Vuoi saperne di più su questa tradizione del tè e dell’ospitalità? Ascolta l’episodio dedicato al tè alla menta del podcast “Un tè, un viaggio” .
Suggerimenti per la preparazione
Preparazione del tè caldo:
Prendere 6 g di foglie di tè per 30 cl di acqua e riscaldare a 75 °C. Lasciare in infusione per 4 minuti.
Preparazione del tè freddo:
Prendere 16 g di foglie di tè per litro d’acqua a temperatura ambiente, lasciare in infusione per 30 minuti, rimuovere le foglie e riporre in frigorifero.
La ricetta tradizionale marocchina:
Nella tradizione marocchina, il tè alla menta è zuccherato. Quindi, per preparare un tè marocchino, potete aggiungere al vostro tè in infusione zucchero candito a piacere e menta fresca.
Al momento di servire, è consuetudine sollevare la teiera sopra il bicchiere, in modo che l’acqua calda si ossigeni e il tè risulti spumoso e più aromatico.
Ingredienti
Tè verde* (Cina) (50%), menta nanah* (50%)
*Prodotti provenienti da agricoltura biologica.
Istruzioni per la raccolta differenziata
Tutti gli imballaggi, riciclabili e non, devono essere smaltiti nel contenitore per la raccolta differenziata.
Una volta infusa, la bustina di tè deve essere smaltita nel contenitore dei rifiuti domestici.
