Descrizione
Questo tè verde biologico cinese dalle foglie delicatamente arrotolate sprigiona potenti note vegetali e minerali.
Sebbene provenga dalla regione di Hubei, è prodotto da una cultivar originaria dello Zhejiang tradizionalmente utilizzata per la produzione di un altro tè verde cinese, il Long Jing .
Caratteristiche
- Origine:
- Hubei, Cina
- Colore:
- Tè verde
Note di degustazione
Liquore
Colore: giallo dorato
Consistenza in bocca: polverosa
Sapore: dolce con una delicata nota amara
Note: vegetali, minerali, sfumature fruttate, sentori floreali
Suggerimenti di preparazione
Con il set da degustazione o nella teiera : 4 minuti in acqua a 75 °C.
Con il Gong Fu Cha : infusioni di 30-40 secondi.
Abbinamenti tè e cibi
Si abbina perfettamente al formaggio di capra. Per saperne di più, scoprite l’episodio dedicato agli abbinamenti tè e formaggi del podcast “Un tè, un viaggio”.Costi di spedizione, tasse e prezzi
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