Descrizione
Il Bai Mu Dan, letteralmente “peonia bianca”, è un famoso tè bianco cinese. Di grande finezza, è composto da pezzi di foglie di ogni tipo allo stato naturale: germogli argentati, Souchong, prime e seconde foglie, steli.
Il suo gusto legnoso ricorda i frutti maturi dell’autunno come la nocciola e la castagna.
Caratteristiche
- Origine:
- Cina
- Colore:
- Tè bianco
Note di degustazione
Liquore
Colore: dorato
Consistenza in bocca: polverosa
Sapore: dolce
Note: vegetale secco, floreale, nocciola
Suggerimenti per la preparazione
Set da degustazione: 8 minuti in acqua a 75 °C.
Si può degustare anche nel Gaiwan con infusioni successive di 20-30 secondi.
Abbinamenti
Il Bai Mu Dan si abbina perfettamente a una macedonia di frutta.Istruzioni per la raccolta differenziata
Tutti gli imballaggi, riciclabili e non, devono essere smaltiti nel contenitore per la raccolta differenziata.
Costi di spedizione, tasse e prezzi
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