Descrizione
Un savoir-faire giapponese secolare Questa teiera in ghisa è il risultato del savoir-faire secolare della fonderia Kikuchi Hojudo, specializzata nella ghisa Wazuqu. Il suo nome “Muji”, che letteralmente significa “uniforme, senza motivi” in giapponese, fa riferimento al design sobrio ed essenziale di questa teiera che mette in risalto il suo materiale grezzo e le conferisce un aspetto elegante. Questa caratteristica si inserisce nel concetto estetico e spirituale del wabi-sabi che trae le sue origini dalla cerimonia del tè. Wabi si riferisce alla bellezza nella sua forma più modesta, a volte imperfetta, mentre sabi indica il fascino degli oggetti sublimati dall’effetto del tempo. Una teiera tanto pratica quanto elegante La teiera Muji è dotata di un filtro in acciaio inossidabile e di un beccuccio che consente di versare il tè con precisione. Facili da usare, le teiere della fonderia Wazuqu sono in media il 25% più leggere delle classiche teiere giapponesi in ghisa, grazie a oltre 400 anni di perfezionamento dell’artigianato giapponese.Tutto quello che c’è da sapere sulle teiere Wazuqu Queste teiere sono frutto del know-how della fonderia giapponese Kikuchi Hojudo, fondata nel 1604 nella regione di Yamagata, rinomata per la sua ghisa da quasi un millennio. Sono realizzate in ghisa Wazuqu, rinomata per la sua qualità e utilizzata fino al periodo Edo per fabbricare spade e forbici. Trasmessa di generazione in generazione, la fonderia Kikuchi Hojudo è oggi uno dei pochi laboratori che ancora producono teiere con questo tipo di ghisa estremamente pura. Ispirata dalla filosofia e dalle tecniche tradizionali, la fonderia unisce savoir-faire e modernità nella produzione di ciascuna delle sue teiere. Riconosciute per la loro qualità e la loro eccezionale bellezza, le teiere Wazuqu sono state offerte agli imperatori Meiji, Taisho e Showa e hanno anche vinto numerosi premi.
Consigli per l’uso
Prima del primo utilizzo, si consiglia di eseguire le seguenti operazioni:
1 – Riempire la teiera con acqua bollente.
2 – Attendere un minuto, quindi svuotare l’acqua.
3 – Mentre è ancora calda, asciugare le pareti esterne con un panno asciutto.
4 – Ripetere questa procedura 3 o 4 volte.
5 – Lasciare asciugare l’interno per 30 minuti.
Per prendersi cura della propria teiera e preservarne le qualità e la bellezza, si consiglia di seguire le seguenti istruzioni:
1 – Dopo aver utilizzato la teiera, sciacquarla con acqua calda ed evitare l’uso di detersivi.
2 – Asciugare le pareti esterne quando sono ancora calde.
3 – Non strofinare mai la teiera con una spugna abrasiva, ma asciugarla con un panno morbido.
4 – Lasciare sempre asciugare l’interno della teiera all’aria aperta senza il coperchio.
5 – Non lasciare mai acqua o tè troppo a lungo nella teiera, per evitare macchie e aloni.
6 – Prima di riporre la teiera, assicurati che sia perfettamente asciutta (sia all’interno che all’esterno) e, se possibile, separala dal coperchio.
