Tè Hammam

Descrizione

Il tè Hammam, un must di Palais des Thés
Il tè Hammam è uno dei tè più apprezzati di Palais des Thés. Questo tè profumato emblematico è stato acclamato sin dalla sua creazione nel 1998!
Goloso e fruttato, il Tè del Hammam si ispira a una ricetta tradizionale turca. Il suo profumo evoca il dattero verde, il fiore d’arancio, la rosa e i frutti rossi.
La storia del Thé du Hammam
È Mathias Minet, autore delle creazioni profumate di Palais des Thés, che ha ideato questo tè emblematico della maison nel 1998. Questo tè, che evoca l’arte di vivere turca, si ispira al rituale di cura degli hammam. Questo tè invita quindi a godersi una pausa dedicata a se stessi, per immergersi nell’armonia e nella calma così emblematiche di questi luoghi di benessere.
Il tè Hammam presenta note floreali e fruttate, in particolare di dattero verde, fiori d’arancio, rosa e frutti rossi, profumi che evocano gli opulenti giardini situati sulle rive del Bosforo. È arricchito, nella più pura tradizione orientale, da petali di fiori. La sua straordinaria fragranza nasce dalla sottile associazione del tè verde cinese, rinomato per la sua freschezza e le sue virtù dissetanti, e dai profumi golosi della frutta.
Degustare questo tè è come intraprendere un viaggio immobile verso questi luoghi immaginari lontani.

• Le note del Tè dell’Hammam

Il dattero verde: Il dattero non è un frutto ma una bacca che, quando è verde, è parzialmente matura. Da questo momento emana un profumo dolce e caldo.
I frutti rossi: Delicatamente aciduli, i frutti rossi e in particolare le fragole presenti nel Thé du Hammam aggiungono un tocco goloso a questa miscela imperdibile.
Il fiore d’arancio: I fiori del bigaradier, baciati dal sole, diffondono il loro profumo dolce e fresco di fiori bianchi nel Thé du Hammam.
La rosa: Le note familiari e inebrianti della rosa avvolgono con delicatezza questa creazione profumata, evocando giardini lontani.

• Lo sapevate?

Ogni 2 secondi nel mondo viene gustata una tazza di Tè dell’Hammam!

Suggerimenti per la preparazione

Preparare questo tè caldo:

Prendere 6 g di foglie di tè per 30 cl di acqua e scaldare a 75°. Lasciare in infusione per 3 minuti.

Preparare questo tè freddo:

Mettere in infusione 15 g di tè per litro d’acqua a temperatura ambiente per 30 minuti. Rimuovere le foglie e riporre in frigorifero.

Preparazione del tè latte:

Lasciare in infusione 8 g in una miscela di 25 cl di acqua a 75°C e 25 cl di latte caldo (animale o vegetale) per 5 minuti. Montare con una frusta elettrica.

Per saperne di più sul metodo di preparazione del latte .

Abbinamenti tè e cibi

Questo tè dalle note floreali e fruttate si abbina con delicatezza ed equilibrio alla cremosità del cioccolato bianco.

Ricette e cocktail

Champagne al tè Hammam

5 flûte

Tempo di infusione: 3 minuti

Vedi il cocktail

Ingredienti

tè verde (Cina) (94%), aromi (di cui fragola 2%), petali di fiori (malva, rosa rossa, girasole) (3%).

Istruzioni per la raccolta differenziata

Tutti gli imballaggi, riciclabili e non, devono essere smaltiti nel contenitore per la raccolta differenziata.

Una volta infusa, la bustina di tè deve essere smaltita nel contenitore dei rifiuti domestici.